Пророщенная пшеница, крашеные яйца и зажженные свечи. Это - одни из обязательных атрибутов праздничного стола Новруз Байрам, важного события в календаре азербайджанского народа. Эта дата символизирует приход весны и заметное увеличение светового дня. В пределах Кривого Рога сейчас проживает около 5000 представителей и представительниц азербайджанской общины, которые сохраняют свои традиции и обычаи.