Жизнь будет слишком сладкой: в Украине может измениться цена на шоколад
В Украине в ближайшие месяцы может подняться цена на шоколад. На ситуацию влияют «кризис какао» и прирост сахара в цене.
В начале 2024 года за метрическую тонну какао просили около 10 000 доларов. С тех пор было некоторое удешевление. Но в 2025 году по прогнозам шоколадная инфляция не остановится. Проблема вокруг какао возникла из-за болезней растений и погодных условий в Западной Африке. А именно в Гане и Кот-д'Ивуаре. Там сосредоточены 70% мирового производства какао.
«Плюсов» к ценникам на сахар может увеличиться в начале следующего года. За неделю уже есть +1/+1,5 грн на кг. Все из-за возобновления экспорта и спроса внутри страны.
Многие производители сейчас добавляют в свои продукты новые ингредиенты. Часть шоколада заменяют орехами, фруктами или зернами. Можно даже встретить меньшие по размерам плитки.
Напомним, ранее мы писали о том, что Украина начинает учет нематериального ущерба, причиненного военными действиями.
