Споживчий кошик українця здорожчає на 7-8% до кінця року

Збільшення вартості основних продуктів харчування не зупинятиметься, адже воєнні дії на території України продовжуються, що завдає удару по економіці. За словами експерта «Економічного дискусійного клубу» Олега Пендзина, споживчий кошик стане дорожчим на 7-8%. 

У бюджет наступного року закладена інфляція у 30%, тож у 2023 році очікується зростання стандартного продуктового набору на 38%, і це за умови, що ситуація в країні не погіршиться.

Нагадаємо, що споживчий кошик українця складається з хліба пшеничного та житнього, борошна, макаронів та круп, картоплі, капусти, помідорів та інших сезонних овочів, фруктів, цукру, соняшникової олії, яєць, кондитерських виробів, молочних та м’ясних продуктів, риби та чаю.

Тож зміна ціни торкнеться всіх цих продуктів. Коментуючи високу вартість яєць, експерт зазначив, що у маленьких господарствах виробництво яєць взимку традиційно падає.

Одночасно у вартість яйця закладена вартість комбікорму, а комбікорм – це кукурудза. «Вона зараз зросла в ціні на 30-40%. Також 95% вартості яйця – це птахофабрика, що передбачає витрати на енергоносії та підтримання температури, які також подорожчали», – говорить Олег Пендзин.

Крім того, експерт зазначив, що ціни на овочі напряму залежатимуть від ситуації на Херсонщині та Запорізькому регіоні. «Овочевою столицею України завжди була Херсонщина і південь Запорізької області. Окупація цих регіонів автоматично призвела до зменшення надходжень на ринок овочевої групи. У нас немає дефіциту, тому що ринок дуже швидко зреагував і до нас поїхав імпорт. Виходячи зі зростання курсу долара і падіння гривні, у зв'язку з логістикою і світовим ростом цін на продовольство, імпорт є дорогим», – пояснив він і спрогнозував, що ріст цін буде стрімким, бо дари полів треба зберігати у спеціально обладнаних овочесховищах. 

Загалом зміняться цифри на цінниках усіх продуктів харчування, тож сенс у великих закупах є.