Летний зной в Кривом Роге: как приготовить освежающие коктейли в домашних условиях, – рецепты
Жара усиливается с каждым днём, поэтому врачи советуют пить как можно больше воды. Существует множество вкусных домашних коктейлей, которые помогут утолить жажду. Такие напитки содержат полезные вещества, потому что состоят из натуральных продуктов: соков, фруктов или молока.
Коктейли – это безграничный простор для полёта фантазии. Свежие ягоды, купленные на рынке, собранные в лесу или сорванные с куста на даче, помогут создать настоящее летнее настроение. Клубника, малина, черешня и черника придадут напитку сладость. Крыжовник, смородина или вишня добавят приятную кислинку. Спелые фрукты превратят смузи в полезный и вкусный десерт. А вот летние травы – мята, орегано, щавель, сельдерей, укроп и базилик добавят пикантные нотки.
«Арбузный микс» – это освежающий и лёгкий коктейль. Для приготовления понадобится: 400 граммов мякоти арбуза, 140 граммов малины, четыре листика мяты. Все ингредиенты необходимо измельчить с помощью блендера до однородной консистенции, вылейте в сосуд, украсьте мятой. Коктейли на основе арбуза полезны для спортсменов: в мякоти этой баштанной культуры много кальция и магния, что помогает наращивать мышечную массу.
«Сиреневый вечер». Этот напиток нравится и взрослым и детям. В состав входит: 100 граммов свежей черники, 100 мл. йогурта без добавок, 100 мл. молока, 30 граммов сахара. Рецепт приготовления: чернику промыть и сделать из неё пюре в блендере. Затем добавить в чашу молоко и снова взбить. После добавить остальные компоненты и перемешать в блендере ещё одну минуту.
«Клубнично-кофейный коктейль» позволит взбодриться утром. Ингредиенты: 100 граммов клубники, 100 граммов ванильного мороженого, одна чашка сладкого эспрессо (напиток должен быть охлаждён). Клубнику нужно взбить с мороженым в блендере до однородной массы. Затем добавить кофе.
Коктейль «Игристый» – идеальная замена шампанскому. Для его приготовления нужно 500 граммов малины, один очищенный апельсин, половина стакана гранатового и пять столовых ложек клюквенного сока, два стакана газированной воды. Взбейте в блендере малину и апельсин, добавьте соки, процедите. Затем влейте газированную воду и хорошо перемешайте.
«Тропический рай» – самый витаминный напиток из нашего списка. В его составе 140 граммов клубники или земляники, два очищенных плода киви, мякоть одного банана, 140 граммов ананаса, 300-400 мл свежевыжатого яблочного сока (можно использовать ананасовый или апельсиновый). Способ приготовления крайне прост: смешайте в блендере фрукты и ягоды и добавьте сок по вкусу.
