Аутентичный продукт с сохранением всего, что заложено природой: Минагрополитики обновило требования к меду
Новации призваны сохранить максимальную пользу для потребителей и усилить позиции страны, как экспортера на мировом рынке. Это прописано в обновленном приказе Минагрополитики от 12 ноября.
Новыми требованиями предусмотрена обязательная маркировка происхождения меда. На этикетке должна быть указана страна, где его собрали. Если он происходит из нескольких стран - надо будет указывать все, к тому же, с процентным соотношением.
Кроме этого, мед больше не будут очищать от пыльцы и других природных компонентов. Забирать будут только механические примеси. Поэтому, теперь золото пчеловодов будет сохранять еще больше полезных свойств.
Этот приказ вступит в силу через шесть месяцев со дня его официального опубликования. По старым нормам можно будет изготавливать мед еще в течение трех лет, а реализовывать - до окончания срока годности.
Напомним, что ранее Украина запретила добавлять вредные жиры в шоколад и другие лакомства.
