Сладкое «золото» ради благотворительной цели: в Кривом Роге прошла ярмарка меда
В Кривом Роге возле ДК «Мистецький» прошла ярмарка с невероятным вкусом. Пчеловоды представили плоды своей работы - самый сочный мед. Они всеми силами поддерживают украинских воинов, в частности, передавая им это питательное сокровище.
Валентина Васильевна из семьи, где очень уважают труд на пасеке. Ее муж в деле с 10 лет. Потому что отец занимался пчеловодством. Она с дочкой это увлечение подхватили тоже. Вблизи Саксаганского парка семья реализует мед 11 лет.
«Мы уже полностью откачали все. В начале у нас был рапсовый мед, потом пошла акация, майский мед. В этом году кориандровый интересный. Не каждый год он цветет, сеют фермеры сейчас кориандр. Мед вкусный. Липа, гречка, разнотравье, подсолнечник», - рассказывает женщина.
Сергей Иванович - пчеловод с 35-летним стажем. Заинтересовался делом в конце 80-х годов. Его увлекла жизнь пчел, как они существуют в природе и являются неотъемлемой частью бытия человека. Мужчине нравятся все знания, которые он получил по специальности.
«Мы имеем в Кривом Роге очень много своих покупателей, люди нас знают, все-таки более 30 лет мы обеспечиваем их этой сладкой продукцией. К сожалению, вынуждены сказать, что год сложный. Все это понимают, высокие температуры, засуха, нектар высыхает на растениях. Пчелам было очень сложно работать в таких условиях, ведь они не очень приспособлены, наши породы пчел, к таким высоким температурам. То есть там условия, в которых живет пчелиная семья, это 35. А если температура высокая, им очень сложно поддерживать влажность. В этом году мы привезли около 500 килограмм медовой продукции. Подсолнечный мед полезен, он выводит радионуклиды, помогает в обмене веществ. Все меды, липа, гречиха, акация, они каждый полезны по-своему», - добавляет он.
Напомним, ранее мы писали о том, как криворожская «Студия шитья» создает полезности для страны во время военного лихолетья.
