В Украине подорожают почти все продукты: с чем это связано
В Украине ожидается сезонное удорожание продуктов. Цены вырастут на большинство ассортиментных позиций: хлеб, молочные продукты, мясо. Об этом сообщил информационный портал top.today.ua со ссылкой на советника директора агропромышленного комплекса львовского оптового рынка сельскохозяйственной продукции «Шувар» Ивана Стефанишина.
Эксперты прогнозируют сезонное удорожание продуктов питания. Оно коснется почти всех позиций: муки, молочных продуктов, растительного масла, мяса и т.д.
В этом году аграрии использовали меньше удобрений, средств защиты от вредителей, ведь испытывали нехватку средств из-за повышения стоимости этих средств. Поэтому мука нового урожая выросла в цене в среднем на 5-7%. А это, в свою очередь, повлияет на стоимость хлеба.
«Хлеб в ближайшее время вырастет в цене, уже пошла конкуренция за качественную муку. Дальше оно будет усиливаться», – сообщил Иван Стефанишин.
По словам эксперта, из-за нехватки ресурсов вырастет стоимость мяса. Птица и свинина уже подорожали на 10%. Из-за потери селекционно-племенной работы уже ощущается зависимость от импорта.
Специалист также прогнозирует подорожание молочных продуктов и растительного масла из-за повышения стоимости топлива.
В мире все более ощутимым становится дефицит сахара. Нашим фермерам удалось собрать хороший урожай этого продукта, но цены будут корректироваться в соответствии с мировыми. Также на ценообразование повлияет рост экспорта.
Доступными пока остаются овощи. Благодаря хорошему урожаю они сейчас значительно дешевле, чем в 2022-м.
«Понемногу сезонно цена растет, но в целом по сравнению с прошлым годом овощи будут дешевле до первых заморозков» – отметил эксперт.
О том, как изменилась стоимость продуктов за год войны, мы писали здесь.
«Понемногу сезонно цена растет, но в целом по сравнению с прошлым годом овощи будут дешевле до первых заморозков» – отметил эксперт. О том, как изменилась стоимость продуктов за год войны, мы писали здесь.
