В школе Кривого Рога, где 21 ребёнок обратился в больницу, нашли нарушения санитарного режима
В школе №118 нашли нарушения санитарных норм. После того, как 21 ученик обратился с плохим самочувствием к врачам, там провели проверку. На кухне на поверхностях нашли условно патогенную флору. А в воде – превышение по микробиологическим показателям. Столовую временно закрыли. Об этом сообщили в областном управлении Госнадзора по соблюдению санитарного законодательства.
В столовой школы №118 на поверхностях, и разделочном инвентаре нашли условно патогенную флору. Это может свидетельствовать о нарушении процесса дезинфекции. А в воде, по словам специалистов, превышены в два раза микробиологические показатели. Результаты проб воды подтвердили в двух лабораториях. В управлении по соблюдению саннорм говорят, что такая вода небезопасна для употребления. Также у трёх заболевших детей выявили норовирусную кишечную инфекцию вирусного происхождения.
Начальник отдела санэпиднадзора и организации расследования вспышек ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Неля Полюхович рассказала, что в меню присутствовала котлета из рубленого мяса (а это является нарушением), не проводился контроль за соблюдением температурного режима в духовом шкафу для повторной термической обработке мясных рубленных изделий, а у сотрудников пищеблока не было средств для дезинфекции рук в варочном цехе и санузле.
«Также выявлено 40% положительных смывов на условно патогенную микрофлору с оборудования, инвентаря, рук и санитарной одежды поваров. Во время лабораторных исследований биоматериала зева и носа от 2-х сотрудников пищеблока школы выявлено патогенный стафилококк», – рассказала Неля Полюхович на пресс-конференции в Днепре.
В областном управлении Госпотребнадзора поясняют: такие результаты могут свидетельствовать о том, что в заведении нарушаются правила санитарного режима. Такая ситуация может быть опасна для здоровья и способствовать распространению заражения. Поэтому столовую закрыли на 10 дней. Сейчас администрация школы должна устранять проблемы. После проведут дополнительные проверки. Если в школе закончат «работу над ошибками» раньше, специалисты управления готовы прийти для исследований раньше. Вопрос об открытии столовой будут решать после результатов повторной проверки.
«Первому Городскому» получить комментарий в Управлении образования горисполкома не удалось. В школе №118 все телефоны отключены, а в отделе образования Саксаганского райисполкома также отказали, сославшись на отсутствие начальника.
Напомним, на прошлой неделе 21 ученик 118-й школы обратился в больницу с плохим самочувствием и похожими симптомами.
