Инспекция точек продажи кваса

14 Июля 2017, 19:56

Продают без документов. Журналисты «Первого Городского» проинспектировали прилавки, где продают разливной квас. В середине лета, как правило, спрос на этот напиток увеличивается. Уже не встретишь пластмассовых бочек с квасом, потому что их запретили. Сейчас его разливают в нержавеющие кеги, в закрытом виде напиток может храниться один месяц. Но не у всех продавцов есть документы на квас, а некоторые вообще торгуют без санитарных книжек. Как проверить, какой квас вам продают, расскажет Карина Гутяр.