Снижение пульса, судороги, удушье, галлюцинации и возможная смерть: на Днепропетровщине 3 человека отравились грибами

Чаще всего губительные последствия для здоровья несут маслята, сыроежки, зеленушки, рядовки, синеножки и т.д. Кроме того, по незнанию, такие грибы в сыром, жареном, варено-жареном виде есть вероятность наткнуться на стихийных рынках. Первые признаки отравления могут дать знать в течение 30 минут после потребления. И даже несколько дней. Среди «колокольчиков» выделяют:

- тошноту, рвоту, резкие боли в животе, диарею.
- головокружение, повышение температуры, понижение пульса.
- Удушье, судороги, отток крови от конечностей, из-за чего становятся холодными руки и ноги.
- галлюцинации, бред.

«Лучше откажитесь от потребления дикорастущих грибов как от продукта вообще, а потребляйте искусственно выращенные шампиньоны, вешенки, покупая их в стационарных торговых сетях с соответствующей производственной маркировкой, которая информирует потребителя о происхождении безопасности и качества продукта. Не покупайте грибы на стихийных рынках, с рук, в местах несанкционированной торговли или у продавцов на дорогах. Безопаснее покупать грибы на стационарных рынках, где они проходят соответствующий контроль», – говорят в Госпродпотребслужбе.

Для того чтобы уберечься, нужно знать следующие нюансы:

– Собирайте только хорошо известные вам грибы.
– Не трогайте те, которые растут в экологически загрязненных местностях.
– Обходите старые, перезрелые, поврежденные образцы.
– Не пробуйте сырое для определения вкуса.
– Не покупайте неизвестные дикорастущие виды. Их тоже нельзя консервировать в герметично закрытых банках.
– Не разрешайте детям заниматься сбором и вкушением.
– Народные методы определения ядовитости грибов – табу.

Если подозреваете, что есть отравление, то с вызовом скорой не следует медлить!

Напомним, ранее мы писали о том, что в Днепропетровской области в магазинах может продаваться кофе, в составе которого есть опасный пестицид.