Сырники, ватрушки и пирожки: жители Кривого Рога организовали штаб «Бабушка», где готовят вкусности для наших защитников
Практически с начала полномасштабного вторжения российских военных жители одного из домов Терновского района стали волонтерами – собирали одежду и разные вещи, а потом начали готовить. Женщины готовили первые и вторые блюда, а с наступлением теплого времени года занялись выпечкой. Также для украинских воинов самостоятельно делают сигареты и заготовки для борщей.
«Когда началась война, мы решили помогать нашим защитникам. Не знали, чем именно помочь, и решили готовить еду. Готовили первые блюда – борщи и супы. А потом начали выпечку – пироги, паски, рулеты, печенье и т.д. Первые блюда перестали возить, потому что очень далеко… Я помню, что в первые разы, когда отвозили продукты, наши военные были просто в восторге, говорили, что очень вкусно и даже «заказывали», особенно пирожки», – отметила участница штаба Людмила Виенко .
Свою деятельность штаб начал с начала войны. Сразу жители дома по улице Чаривной искали убежище из-за постоянных угроз ракетных обстрелов. В дальнейшем помещение нашли и оборудовали. Затем неравнодушных криворожан стали просить приносить бутылки, чтобы готовить коктейли Молотова, помогать одеждой и другими вещами. Однако не было места, где все это хранить. Именно поэтому люди обратились к районным властям и уже через два дня им предоставили помещение, которое теперь является штабом «Бабушка».
Название для своего штаба мы придумали не сами, нас так назвали. Мы несколько раз готовили и увозили обеды, нам выразили благодарность и назвали батальон «Бабушка», так мы и остались с этим названием. Сейчас все готовят в своих домах, средства тратим собственные, поэтому с этим есть небольшая проблема. Людей в штабе около 15 человек. Недавно помощь предложили две переселенки из Херсона», – рассказала глава волонтерского штаба Надежда Анисимова.
Все, что делают криворожане, отправляется нашим воинам по договоренности – куда больше нужно. Насчет транспорта договариваются с волонтерами и знакомыми.
Кроме того, в штабе готовят не только выпечку, но и делают сигареты, ведь наши защитники очень их просят. Именно поэтому участники «Бабушки» купили специальную машину, табак и принадлежности. Сейчас «накрутили» уже 1207 сигарет. Также начали готовить «сухой борщ», чтобы бойцы могли самостоятельно сделать себе первое блюдо – просто и удобно. Рецепт обнаружили в интернете.
«Лично я приобщилась к такой деятельности с первых дней функционирования штаба. Готовила ватрушки, пельмени, пирожки – все, что заказывали ребята, но в соответствии с возможностями. Сухой борщ мы начали готовить впервые, только пробуем. Затем планируем попробовать делать заготовки на суп. Помогаем, чтобы быть поближе к победе», – добавила Светлана.
