В Украине вступил в силу закон о новой маркировке пищевой продукции
6 августа в Украине Закон «Об информации для потребителей пищевых продуктов» вступил в силу. Отныне производителей обяжут указывать полную, достоверную и понятную информацию о составе продукта, сроке его годности. Об этом сообщили в пресс-службе Министерства аграрной продукции и продовольствия Украины.
Нововведение коснётся как промежуточной продукции, так и товаров для конечного потребителя. В документе указаны требования к информации о пищевых продуктах. Так, она должна быть точной, достоверной и полной, а также удобной для ознакомления. Новые правила распространяются не только на саму упаковку продуктов, но и на их рекламу.
Помимо состава продуктов, производителей обяжут указывать дополнительную информацию. К ней относится наличие веществ, способных вызывать аллергию или непереносимость, наличие ГМО, разморозки, обработки ионизирующим излучением.
Также в Законе указали разъяснения о маркировке сроков годности. Например, продукты, на которых указано «годен до», на следующий день после окончания этого срока уже не пригодны к употреблению и могут представлять угрозу. Однако на товарах, которые после указанной даты можно принимать в пищу, предлагают использовать маркировку «лучше употребить до…».
Минимально допустимый размер шрифта на упаковке увеличат с 0,9 мм до 1,2 мм (на мелких упаковках – до 0,9 мм). Также на этикетках будут указывать ответственных за информацию о пищевом продукте.
