В Украине люди стали есть больше мяса и овощей, но меньше яиц и молока, – Госстат
Госстат Украины на своём сайте опубликовал статистику потребления пищи в домохозяйствах. Судя по ней, можно сказать, что украинцы стали есть больше мяса и овощей, но меньше яиц и молока.
В 2017 году человек в среднем ел 4,7 кг мяса в месяц. В 2018 эта цифра увеличилась, до 4,9 кг. Также выросло количество потребляемой рыбы. В 2018 украинцы съедали 1,3 кг морепродуктов, а годом ранее 1,4 кг. Заметно возросло потребление овощей, с 8,5 кг до 8,9 кг. Дополнительно, жители Украины стали больше есть различных фруктов, ягод, орехов. С 3,7 кг цифра увеличилась до 3,8 кг.
Также по сравнению с 2017 годом, люди стали меньше употреблять молочных продуктов. В 2018 году, в среднем, человек съедал 19,1 кг, а в прошлом году 19,3 кг. В среднем, в 2017 году украинец ежемесячно съедал 20 штук яиц, а в 2018 – 19.
Согласно статистике, украинцы стали меньше употреблять в пищу сахара. Один человек в месяц 2017 года использовал 2,8 кг, а в 2018 – 2,7 кг. К тому же, в 2018 году употребляли 6,3 кг картошки по сравнению с 2017, когда съедали 6,4 кг. Кроме того в 2018 году люди в месяц употребляли 8,3 кг хлеба, а в 2017 – 8,4 кг.
Не изменилось потребление масла. В среднем его съедали 1,5 кг.